青森県の厳選地酒15選をご紹介。寒造りシーズンに味わう津軽・南部地方の銘酒と、見学可能な酒蔵情報も掲載。田酒をはじめとする個性豊かな日本酒の魅力と、青森ならではの酒造りの歴史・文化を詳しく解説します。

「青森のお酒って、なんだかスッキリしてて美味しいよね」 もしあなたが一度でもそう感じたことがあるなら、その感覚は間違いありません。世界遺産・白神山地から湧き出る清らかな超軟水、酒造りの時期に雪深く凍える厳しい冬、そして「 […]