青森県十和田市のB級グルメ「十和田バラ焼き」を名店ガイド。2014年B-1グランプリ優勝の味、代表格「司バラ焼き大衆食堂」のランチ値段、牛バラ×玉ねぎの甘辛ダレと卵・〆うどんの王道の食べ方、名店選びのポイントまでまとめます。