銘酒

青森県は、白神山の清らかな水源、厳しく涼しい気候、そして「華想い」「華吹雪」といった酒造に適した米や独自の「まほろば華酵母」など、日本酒造りに理想的な環境に恵まれた地域です。この豊かな自然環境で育まれた青森の地酒は、すっきりとフルーティーな...