りんごの名産地として知られる青森県。その豊かな恵みを活かした美味しいスイーツを提供するお店がたくさんあります。歴史ある老舗から、新しい感性が光るカフェまで、地元の人々や観光客に愛される、青森市・弘前市を中心としたおすすめのスイーツ店をご紹介します。

1. グランメルシー 【弘前市】
洗練された空間で味わう、アートのようなフランス菓子
弘前市で絶大な人気を誇るパティスリー。パリで修行を積んだオーナーシェフが、フランス菓子の伝統的な技法と、青森の旬の食材を融合させた美しいスイーツを提供しています。りんごを使った「アップルパイ」や「タルトタタン」(季節限定)はもちろん、色とりどりのケーキやマカロン、焼き菓子など、どれも繊細で洗練された味わいです。カフェスペースも併設されており、優雅なティータイムを楽しめます。
- おすすめメニュー例: 季節のケーキ、アップルパイ、マカロン、焼き菓子各種
- 店舗情報:
- 住所: 青森県弘前市野田1-3-1
- 電話番号: 0172-35-9894
- 営業時間: 10:00〜19:00 (カフェ L.O. 18:00)
- 定休日: 火曜日(祝日の場合は営業、翌日休みの場合あり)
- アクセス: JR弘前駅から車で約10分
- 駐車場: あり
- ポイント: 週末や午後は混み合うことが多いです。カフェ利用や特定のケーキを確実に購入したい場合は、早めの訪問がおすすめです。

2. ル・ショコラ 【弘前市】
アップルパイ好き必見!りんごスイーツの専門店
店名の通り、りんごを使ったスイーツ、特にアップルパイが有名な老舗洋菓子店。店内には様々な種類のアップルパイが並び、りんごの品種や製法の違いを楽しめます。サクサクのパイ生地と、甘酸っぱいりんごのコンポートが絶妙なハーモニーを奏でます。アップルパイ以外にも、りんごのタルトや焼き菓子など、りんご好きにはたまらないラインナップです。
- おすすめメニュー例: 各種アップルパイ(紅玉、ふじなど)、タルトタタン、りんごの焼き菓子
- 店舗情報:
- 住所: 青森県弘前市徒町17-1
- 電話番号: 0172-37-6761
- 営業時間: 9:30〜18:30
- 定休日: 不定休(訪問前に要確認)
- アクセス: 弘南鉄道中央弘前駅から徒歩約8分
- ポイント: 複数種類のアップルパイがあるので、食べ比べてみるのも楽しいでしょう。テイクアウトが中心です。

3. シュトラウス 【青森市】
本場仕込みのオーストリア菓子を堪能
ウィーンで修行したオーナーが手がける、本格的なオーストリア菓子専門店。看板商品の「ザッハトルテ」をはじめ、「カルディナールシュニッテン」や季節のフルーツを使ったケーキなど、日本では珍しい伝統菓子が並びます。落ち着いた雰囲気のカフェスペースでは、ウィーンのカフェ文化を感じながら、コーヒーと共に優雅な時間を過ごせます。
- おすすめメニュー例: ザッハトルテ、カルディナールシュニッテン、季節のケーキ、アインシュペナー
- 店舗情報:
- 住所: 青森県青森市新町1-13-21
- 電話番号: 017-722-1661
- 営業時間: 09:30〜18:00 (カフェ L.O. 16:45)
- 定休日: (カフェ)月曜日、火曜日
- アクセス: 青森駅から徒歩5~7分
- 駐車場: なし
- 公式サイト: https://www.strauss.jp/
- ポイント: 本格的なヨーロッパ菓子を楽しみたい方におすすめ。贈り物にも喜ばれる焼き菓子も充実しています。

4. 珈琲茶館 麦藁帽子 【青森市】
昭和レトロな空間で、心温まる手作りスイーツを
1975年創業の老舗喫茶店。ジャズが流れる落ち着いた店内は、まるで昭和時代にタイムスリップしたかのよう。丁寧に淹れられたコーヒーと共に、マスター手作りのスイーツが楽しめます。厚切り食パンにフルーツとクリームがたっぷり挟まった「フルーツサンド」や、注文を受けてから焼き上げる「ワッフル」、昔ながらの「カスタードプリン」などが人気。ゆったりとした時間を過ごしたい時に訪れたいお店です。
- おすすめメニュー例: フルーツサンド、手作りワッフル、カスタードプリン、コーヒー
- 店舗情報:
- 住所: 青森県青森市新町1-14-13 工藤ビル 1F
- 電話番号: 017-775-2020
- 営業時間: 08:00〜17:00 (L.O. 16:20) ※変更の場合あり
- 定休日: 水曜日 ※変更の場合あり
- アクセス: JR青森駅、東出口より徒歩8分
- 駐車場: なし(近隣にコインパーキングあり)
- SNS: Instagramなどで情報発信あり(要検索)
- ポイント: 席数は多くないので、特に午後は混み合うことも。時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
5. アルパジョン イオン青森店 【青森市ほか】
とろけるチーズケーキ「朝の八甲田」が大人気
青森県内に複数店舗を展開する人気の洋菓子店。看板商品は、口に入れるとすっと溶けるような食感のスフレチーズケーキ「朝の八甲田」。個包装で日持ちもするため、お土産としても絶大な人気を誇ります。店頭には他にもデコレーションケーキや季節のスイーツ、焼き菓子などが豊富に並び、幅広いシーンで利用できます。
- おすすめメニュー例: 朝の八甲田(チーズケーキ)、デコレーションケーキ、季節のタルト、焼き菓子ギフト
- 店舗情報:
- 住所: 青森県青森市緑3-9-2 サンロード青森 1F
- 電話番号: 017-762-1661
- 営業時間: 10:00〜20:00
- 定休日: イオン青森店に準ずる
- アクセス: 筒井駅から1,446m
- 駐車場: あり
- 公式サイト: https://www.arpajon.co.jp/
- ポイント: 「朝の八甲田」は要冷蔵ですが、青森土産の定番。イートインスペースがある店舗もあります。

6. Sweets Factory pampam(スイーツ ファクトリー パンパム) 【青森市】
出来立てタルトとキッシュが魅力のカフェ
2016年にオープンした、タルトとキッシュの専門店。青森県産のフルーツをふんだんに使った季節のタルトや、ランチにもぴったりの具だくさんキッシュが人気です。明るくおしゃれな店内にはカフェスペースがあり、焼きたてのタルトやパフェなどを楽しめます。テイクアウトも可能で、手土産にも喜ばれます。
- おすすめメニュー例: 季節のフルーツタルト、各種キッシュ、パフェ、焼き菓子
- 店舗情報:
- 住所: 青森県青森市安方一丁目1番40号 アスパム1F
- 電話番号: 017-776-6277
- 営業時間: 10:00〜19:00
- 定休日:不定休
- アクセス: バスまたは青森駅東口から徒歩約8分
- 駐車場: あり
- SNS: Instagram, Facebook等で情報発信あり(要検索)
- ポイント: カフェスペースは人気のため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめ。季節限定のタルトは特に人気があります。
まとめ
青森市・弘前市には、今回ご紹介したお店以外にも魅力的なスイーツ店がたくさんあります。りんごを使ったスイーツはもちろん、地元の食材を活かした独創的なお菓子や、長年愛される伝統の味など、様々なお店の個性を楽しむことができます。
青森を訪れた際には、ぜひ気になるお店を巡って、お気に入りのスイーツを見つけてみてください。

※ ご注意ください ※
この記事は2025年4月10日時点の情報に基づいています。
店舗の営業時間、定休日、メニュー内容、価格等は変更される場合があります。訪問前に必ず各店舗の公式サイトやSNS、または電話にて最新情報をご確認ください。